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Appui aux restauratrices de rue de la ville de Kaya

Asmade et Autre Terre travaillent à renforcer l’appui aux restauratrices de rue de la ville de Kaya afin de leur permettre d’améliorer la qualité et la rentabilité de leurs produits.

Asmade appuie également l’organisation collective de ces femmes et leur mise en réseau afin qu’elles puissent devenir un véritable maillon reliant les producteurs agroécologiques de la région et les consommateurs de la ville de Kaya.

Les restauratrices améliorent la gestion de leur projet économique, satisfont davantage leur clientèle et peuvent proposer leurs services lors de grands événements. En étant organisés en groupements, elles lancent désormais elles-mêmes leurs produits transformés.

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