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Création de filières agroécologiques au Sénégal

Le projet soutenu par l’UCEM et Autre Terre vise la mise en place d’une filière de production, de transformation et de commercialisation de céréales, gérées par le groupement de femmes bénéficiaires, dans la région de Koungheul. Pour ce faire, il s’agit de renforcer la qualité et la quantité de la production, créer une unité de transformation composée de moulins à céréales : gérée par le groupement de femmes bénéficiaires, (l’unité permet de réaliser divers types de couscous, d’arachides grillées …), développer la communication et la promotion d’une démarche qualité avec un accent particulier sur l’emballage et le marketing et enfin, développer des circuits de distribution.

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