Agenda

Rejoignez-nous pour ce voyage culinaire, politique et humain, au croisement des récits, des cultures et des engagements.
Partagez, cuisinez, débattez… et créons ensemble !

Pourquoi ce cycle ?

Le lien entre alimentation et climat n’est plus à démontrer. Mais quelle place ont les diasporas dans cette transition ? Comment mettre en lumière les savoirs, pratiques et enjeux des diasporas dans la construction de systèmes alimentaires plus justes et durables ?
C’est cette articulation que nous vous proposons de continuer à explorer dans cette 2^e édition du cycle.

Pour qui ?

Pour toute personne curieuse d’alimentation, de justice climatique Justice climatique
changement climatique
changements climatiques , de transmission de savoirs et de dynamiques diasporiques. Que vous vous sentiez relié·e à la thématique personnellement, professionnellement ou académiquement, vous y êtes bienvenue.

Notre posture

Chaque participant·e détient une pièce du puzzle. Ensemble, mettons en commun nos expériences, nos savoirs, nos questions.

Programme

Atelier 1 – Vendredi 19 septembre
La MarMeet (12 rue des Palais – Schaerbeek)

18h-20h30
Atelier cuisine avec les invendus récoltés

20h30-22h
Repas collectif & discussions

Thèmes
Gaspillage alimentaire et récup | Liens entre alimentation et culture.
Une soirée pour cuisiner ensemble, créer du lien et lancer la dynamique du cycle.

Atelier 2 – Vendredi 26 septembre
Maison de la Paix (35 rue Van Elewyck – Ixelles)

18h-20h30

Thèmes
Climat & pratiques alimentaires | Responsabilités globales - les systèmes agricoles et commerciaux.

Une montée en analyse : Qui façonne nos assiettes ? Qui sont les responsables du dérèglement climatique ?

Atelier 3 – Vendredi 3 octobre
Maison de la Paix (Ixelles)

18h-20h30
Auberge espagnole – chacun·e apporte un plat à partager

Thème
Le rôle des diasporas dans les enjeux climatiques et alimentaires.
Un espace pour s’inspirer, s’interroger, proposer.