Comme chaque année, des centaines de volontaire se mobilisent sur la Province de Namur pour la solidarité internationale. Pour clôturer cette édition 2023, nous vous invitons à une soirée conviviale, festive et instructive ! Cette année, en plus du repas partagé, nous aurons le plaisir de recevoir Euphrasie Mbamba (Sigoji) pour une dégustation de chocolat.
Sigoji est une chocolaterie familiale et artisanale située dans la région namuroise. Euphrasie Mbamba y cultive sa passion pour le vrai chocolat. Née dans les plantations de cacaoyers de son grand-père au Cameroun, elle a hérité d’un savoir-faire ancestral lui permettant de perpétuer la tradition du bon cacao et le plaisir de son partage.
Guidés par des valeurs ancrées dans le respect, de génération en génération, Euphrasie et son mari se donnent pour mission de préserver le cacao et par conséquent le goût du « bon chocolat ».
Une matière première de grande qualité, la passion de transmettre la richesse du terroir africain, un savoir-faire reconnu... Telle est la recette du succès de Sigoji.
Avec Euphrasie Mbamba, nous apprendrons non seulement à goûter le chocolat, mais également à en connaitre son histoire et les enjeux culturels, sociaux et environnementaux de sa fabrication. Une dégustation politique, en somme.